Ingredientes
- 2 huevos y 150ml de claras
- 180grs de queso fresco tipo Burgos ligth
- 215grs de queso mascarpone
- 50grs de DAYELET HARINA DE MAÍZ
- 40grs eritritol. DAYELET ERITRITOL
- 1cda de especias tarta de manzana.
- Un chorrito de bebida de coco.
- 1 manzana reineta cortada en dados pochada en el micro con eritritol y especias de tarta de manzana.
TOPPINGS:
- Pepitas de chocolate
- Especias tarta de manzana
- Chocolate blanco
Estos son los productos DAYELET: DAYELET HARINA DE MAÍZ en envase de 400 g, DAYELET ERITRITOL en envase de 400 g y DAYELET CHOCOLATE BLANCO en envase de 350 g.
Instrucciones
- Se pone el horno a precalentar a 200ºC.
- Ponemos todos los ingredientes en un bol y lo batimos (a excepción de la manzana).
- Cogemos el molde de @lekuees de 15cm desmolda ley vertemos nuestra mezcla.
- Pelamos y cortamos en dados la manzana y las rebozados en eritritol y las especias. Metemos al micro 2min y vertemos en la mezcla.
- Metemos al horno a 160°C durante unos 60min.
- Cuando transcurra ese tiempo, apagamos el horno pero lo dejamos dentro para que se termine de hacer con el calor.
- Ponemos por encima chocolate blanco derretido, pepitas y especias y lliiiisto!!
