Ingredientes
Para 4 porciones:
- 3 yemas de huevo.
- 150 g de DAYELET CREMAS (sustituyendo a 150 g de azúcar).
- 1 cucharada de DAYELET AROMA VAINILLA.
- 1 cucharada de DAYELET ALMIDÓN DE MAÍZ (sustituyendo a 1 cucharada de maicena).
- 1/2 litro de leche desnatada.
Estos son los productos DAYELET: DAYELET CREMAS en envase de 400 g, DAYELET ALMIDÓN DE MAÍZ en envase de 400 g y DAYELET AROMA VAINILLA en envase de 60 g.
Preparación
Adicionar las yemas en una cazuela, batir bien y verter los 150 g de endulzante Dayelet junto con la cucharada de vainilla, batir todo bien que quede una mezcla suave.
Agregar el almidón de maíz, remover bien y seguidamente adicionar la leche, remover.
Poner la cazuela al fuego y no dejar de remover, cuando se empiece a espesar quitarlo del fuego y echarlo en bowls individuales.
Yo en 2 puse galleta sin azúcar y en otros 2 puse barquillos de coco, para mi marido que él no es diabético y al pobrecito lo tengo a dieta de dulces.
Autor
Autora: Mª José Díaz
Blog: http://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es
Enlace receta: http://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/2014/05/natillas-caseras-sin-azucar.html
Facebook: https://www.facebook.com/LasCreacionesDeMariaJose