Ingredientes
Para 5 vasitos:
6 naranjas.
24 g de DAYELET GELATINA INSTANT.
2 yogures naturales desnatados.
2 cucharaditas de DAYELET CON SUCRALOSA (sustituyendo a 2 cucharaditas de azúcar).Estos son los productos DAYELET: DAYELET GELATINA INSTANT en envase de 200 g y DAYELET CON SUCRALOSA en envase de 100 g.
Preparación
Ponemos dos hojas de gelatina a remojo y exprimimos 3 naranjas.
En un cazo calentamos unas cucharadas del zumo, añadimos la hojas de gelatina escurridas y removemos.
Incorporamos el resto de zumo y lo vertemos en los vasitos, dejamos refrigerar 1 hora hasta que cuaje.
Ponemos unas cucharaditas de yogur encima de la gelatina – endulzamos el yogur con Dayelet Sucralosa (o con azúcar)-.
A continuación con la gelatina y las naranjas restantes repetimos el proceso de exprimirlas y demás y vertemos con cuidado por encima del yogur.
Refrigeramos de nuevo hasta que cuaje.
Cubrimos la gelatina con una capa de yogur y refrigeramos.
*Podemos añadir al zumo una cucharadita de edulcorante o azúcar, pero las naranjas de ahora están muy requetedulces y no hace falta.
Autor
Autora: Àngela Grau
Blog: http://cocinaconangi.blogspot.com.es
Enlace receta: http://cocinaconangi.blogspot.com.es/2014/02/gelatina-de-naranja-con-yogur-receta.html
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