DAYELET VAINILLINA CRISTALIZADA contiene el principio activo de la vainilla

Vainillina en forma de polvo cristalizado.

Contiene maltodextrina.

Con ella se fija el auténtico sabor de la vainilla por mucho más tiempo y con total plenitud, haciendo posible su uso en toda clase de recetas. 

La vainillina es la sustancia aromática de mayor consumo mundial por sus amplias aplicaciones en alimentación y gastronomía, por el considerable aprecio de sus consumidores. 

Dentro del sector alimentario destaca su empleo en refrescos, helados, galletas, chocolates, cremas y gran cantidad de postres. 

Se emplea en dosis adecuadas a su buena práctica de fabricación, que suelen estar por debajo del 1%, no se recomienda superar la dosis pues puede producir un picor desagradable.