Ingredientes:
Aceite natural de limón.
Atención este aroma es MUY CONCENTRADO. Los aromas líquidos concentrados son muy resistentes al horneado debido a su formulación mediante el uso de estabilizantes naturales, evitando la pérdida de sabor por las altas temperaturas.
AROMA DE LIMÓN CONCENTRADO es un aroma líquido de gran calidad y profesionalidad para su uso en pastelería y bollería (resistente a la congelación y al horneado).
Se incorpora perfectamente en toda clase de batidos, cremas y rellenos para:
NATAS, MOUSSES, SEMIFRíOS, GELATINAS, FONDANTS, CREMAS, HELADOS, TURRONES, MAZAPANES, BOMBONES, etc.
Dosis: de 10 a 20 gotas por litro/kilo de batido o mix.
Dosis: de 10 a 20 gotas por litro/kilo de batido o mix.
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