REEMPLACE SÓLO EL AZÚCAR
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g:
230 kcal/970 kJ. Grasas : 0%. De las cuales son saturadas: 0%. Hidratos de carbono: 94%. De los cuales son polioles: 80%. Almidones: 4%. Fibra alimentaria: 10%. Proteinas:0%. Sal: 0%.
índice Glucémico Bajo: 17
Con un 40% MENOS DE CALORÍAS que el azúcar, DAYELET GALLETAS es una moderna formulación de carbohidratos bajos en calorías y edulcorantes intensos, que reemplaza al azúcar en el 100% de su peso (Sustituye el azúcar “peso a peso” en cualquier receta, sin tener que modificar el resto de sus ingredientes y aportando sólo 2 calorías en lugar de las 4 calorías del azúcar.).
Se emplea para reemplazar el azúcar en toda clase de galletas artesanas, dejando el mismo dulzor y textura que el azúcar.
Pueden elaborarse deliciosas galletas caseras, tanto las que se hacen con cortantes o moldes como las que se escudillan con manga pastelera.
Ninguna de las formulaciones de endulzantes DAYELET contienen carbohidratos de absorción rápida como: sacarosa, glucosa o fructosa y son SIN GLUTEN.
Nuestro Endulzante DAYELET GALLETAS se metaboliza en forma similar a la fibra dietética, sin afectar en absoluto el nivel de glucosa en la sangre. Al igual que todas las fibras solubles, favorece positivamente a la flora intestinal gracias a su efecto prebiótico.
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