Gran facilidad de empleo.
Dosis: 5/10 gramos por litro/kilo de batido o mix.
Resistente a la congelación y al horneado.
Se incorpora perfectamente en toda clase de batidos, cremas y rellenos para:
NATAS, MOUSSES, SEMIFRíOS, GELATINAS, FONDANTS, CREMAS, HELADOS, TURRONES, MAZAPANES, BOMBONES, etc.
En bollería para reforzar el sabor de la fruta fresca, gelatinas, pulpas, mermeladas, etc.
Ingredientes: Agua, azúcares, aroma de vainilla, goma xantana E-415, ácido cítrico, conservantes E-211 y E-202 y colorantes E-150 y E-102*.
*(puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños).