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calcio CALCIO

INDURENTE

DAYELET CALCIO è ottenuto dalla reazione di un acido con la calce. Si presenta in forma di granuli bianchi, altamente solubile in acqua. 

DAYELET CALCIO è utilizzato in integratori dietetici per compensare le carenze di calcio. In tutto il settore lattiero-caseario è consumato per indurire formaggi e latticini.

Ha grande capacità di assorbire l'umidità e viene applicato come un essiccante.

Nella sferonizzazione di liquidi utilizza 5 a 10 grammi per litro per le texture in gel.

Dayelet Calcio

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DAYELET contengono carboidrati rapidamente assorbiti come saccarosio, glucosio o fruttosio e sono SENZA GLUTINE
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI per 100g: 

0 kcal/0 kJ per 100g. Grassi: 0%. Carboidrati: 0%. Di cui sono polioli: 0%.
Zuccheri: 0%. Amidi: 0%. Fibra alimentare: 0%. Proteine: 0%. Sale: 0%.

La nostra textura DAYELET CALCIO viene metabolizzata senza alcun impatto sul livello di glucosio nel sangue, quindi è perfettamente supportato da tutti i diabetici e celiaci.

Dayelet sferificazioni, schiume, gel…

Dayelet Calcio

DAYELET CALCIO (90 g)

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Senza zucchero Senza colesterolo Senza fruttosio Senza frutti secchi Senza glutine Senza uova Senza lattosio Senza sale Senza soia

It is also suitable for:

diabéticas, celíacas, vegetarianas, veganas y con dietas de control de peso.

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