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Emulsionantes

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  1. DAYELET EMULSIONANTE

    EN PASTA

    Es totalmente imprescindible en masas batidas para facilitar el aire necesario a las mezclas. Emulsionante para hornear y/o congelar.

    7,66 €
    500 g




  2. DAYELET ESPUMANTE

    EN POLVO

    Por su carácter estabilizador de las mezclas agua / grasa y por su capacidad aireante se emplea en muchos alimentos .

    13,84 €
    200 g