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  1. DAYELET PECTINA CITRUS

    EN POLVO

    Para confeccionar una excelente mermelada hay que añadir de 2,5 a 5 g de DAYELET PECTINA CITRUS a un kilo de fruta triturada o tamizada.

    6,74 €
    70 g
  2. DAYELET PECTINA DE MANZANA

    NAPPAGE

    Todas las frutas contienen pectinas pero no en cantidad suficiente para formar gel, por lo que habrá que añadir más o menos según sea la fruta escogida.

    6,82 €
    70 g
  3. DAYELET GELATINA INSTANT

    EN POLVO

    Combinado con otros espesantes se obtienen desde texturas frágiles y poco elásticas, hasta texturas compactas y de gran dureza.

    4,42 €
    100 g