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SIN AZÚCAR

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Ventajas Endulzantes Sin Azúcar Dayelet

Peso a peso Endulzantes Sin Azúcar Dayelet



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  1. DAYELET BIZCOCHOS

    REEMPLACE SÓLO EL AZÚCAR

    Se emplea para reemplazar el azúcar en toda clase de bizcochos con aceites y grasas vegetales: soja, girasol, oliva, etc., aportando el mismo dulzor y textura que el azúcar.

    6,35 €
    400 g



  2. DAYELET GALLETAS

    REEMPLACE SÓLO EL AZÚCAR

    Se emplea para reemplazar el azúcar en toda clase de galletas caseras, aportando el mismo dulzor y textura que el azúcar.

    6,16 €
    350 g



  3. DAYELET MUFFINS

    REEMPLACE SÓLO EL AZÚCAR

    Se emplea para reemplazar el azúcar en toda clase de muffins y madalenas con aceites y grasas vegetales: soja, girasol, oliva, etc., aportando el mismo dulzor y textura que el azúcar.

    6,35 €
    400 g



  4. DAYELET CONFITURAS

    REEMPLACE SÓLO EL AZÚCAR

    Se emplea para reemplazar el azúcar en toda clase de confituras, mermeladas y jaleas, coulis de frutas, etc, aportando el mismo dulzor y textura que el azúcar.

    6,40 €
    400 g



  5. DAYELET CREMAS

    REEMPLACE SÓLO EL AZÚCAR

    Se emplea para reemplazar el azúcar en toda clase de cremas pasteleras, flanes, natillas, cremas de chocolate, de frutas, etc. aportando siempre el mismo dulzor y textura que el azúcar.

    6,27 €
    400 g



  6. DAYELET HELADOS

    REEMPLACE SÓLO EL AZÚCAR

    Se emplea para reemplazar el azúcar en toda clase de helados de crema y de leche, aportando el mismo dulzor y textura que el azúcar.

    6,49 €
    400 g



  7. DAYELET SEMIFRÍOS

    REEMPLACE SÓLO EL AZÚCAR

    Se emplea para reemplazar el azúcar en toda clase de postres lácteos con leche de vaca o leches vegetales, natas montadas, rellenos, mouses, tartas heladas, arroz con leche, etc.

    6,20 €
    400 g



  8. DAYELET SIN AZÚCAR GLAS

    REEMPLACE SÓLO EL AZÚCAR

    Se emplea en decoraciones y en múltiples recetas de bizcochos, macarons, cupcakes, glaseados, buttercream, helados, merengues y repostería en general.

    6,38 €
    400 g



  9. DAYELET ANTIHUMEDAD SIN AZÚCAR

    REEMPLACE SÓLO EL AZÚCAR

    Se aplica a todas las recetas clásicas para decorar y blanquear tartas y pastas sin azúcar como: roscos, coronas, cocas, ensaimadas, brazos, tarta Santiago, pastas de te, etc.

    5,90 €
    350 g



  10. DAYELET MAZAPANES

    REEMPLACE SÓLO EL AZÚCAR

    Se emplea para reemplazar el azúcar en masas de mazapanes cocidos, “panellets”, turrones almendra y chocolate, aportando el mismo dulzor y textura que el azúcar.

    6,49 €
    400 g



  11. DAYELET TURRÓN BLANDO

    REEMPLACE SÓLO EL AZÚCAR

    Se emplea para hacer toda clase de turrones de crema, yema, mazapán, nougat, etc., aportando el mismo dulzor y textura que el azúcar.

    6,49 €
    400 g



  12. DAYELET BRIOCHES

    REEMPLACE SÓLO EL AZÚCAR

    Se emplea para reemplazar el azúcar en masas de brioche, roscones, cocas, panecillos de leche, medias lunas, suizos, etc, aportando el mismo dulzor y textura que el azúcar.

    6,95 €
    400 g



  13. DAYELET CROISSANTS

    REEMPLACE SÓLO EL AZÚCAR

    Se emplea para hacer todas las masas de croissants aportando el mismo dulzor y textura que el azúcar. Sustituye a éste ”peso a peso” en cualquier receta.

    6,35 €
    400 g



  14. DAYELET SALSAS

    REEMPLACE SÓLO EL AZÚCAR

    Se emplea para reemplazar el azúcar en toda clase de salsas tanto dulces como saladas, aportando el mismo dulzor y textura que el azúcar.

    6,55 €
    400 g



  15. DAYELET JARABES

    REEMPLACE SÓLO EL AZÚCAR

    Se emplea para reemplazar el azúcar en toda clase de jarabes de diferentes grados o espesores para baños, rellenos, caramelo, esponjar mantequillas, etc.

    6,35 €
    400 g



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Coberturas Sin Azúcar Dayelet

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  1. DAYELET CHOCOLATE BLANCO SIN AZÚCAR

    CHOCOLATE SIN AZÚCAR

    Se emplea para remplazar chocolate con azúcar en cualquier receta de postres, aportando siempre el mismo dulzor y textura.

    5,93 €
    350 g



  2. DAYELET CHOCOLATE NEGRO SIN AZÚCAR

    CHOCOLATE SIN AZÚCAR

    Se emplea para remplazar chocolate con azúcar en cualquier receta de postres, aportando siempre el mismo dulzor y textura.

    6,22 €
    350 g



  3. DAYELET CHOCOLATE BITTER SIN AZÚCAR

    CHOCOLATE SIN AZÚCAR

    Se emplea para remplazar chocolate con azúcar en cualquier receta de postres, aportando siempre el mismo dulzor y textura.

    7,18 €
    350 g



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Edulcorantes de Mesa Sin Azúcar Dayelet

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  1. DAYELET CON STEVIA

    EDULCORANTE DE MESA

    Se emplea para endulzar : leche, yogures, cacaos, batidos, helados, infusiones, quesos frescos, frutas naturales: fresas, naranjas, etc.

    4,84 €
    100 g



  2. DAYELET CON FIBRAS

    EDULCORANTE DE MESA

    Se emplea para endulzar: leche, yogures, cacaos, batidos, frutas, infusiones, etc,. Aporta doble dulzor que el azúcar.

    4,65 €
    100 g



  3. DAYELET CON SUCRALOSA

    EDULCORANTE DE MESA

    Se emplea para endulzar : leche, yogures, cacaos, batidos, helados, infusiones, quesos frescos, frutas naturales: fresas, naranjas, etc.

    4,84 €
    100 g



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Recetas y FAQS Dayelet Sin Azúcar


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Receta Sin Azúcar de "BIZCOCHO BASE"

Receta Sin Azúcar de "BIZCOCHO BASE"



 

Receta Sin Azúcar de "BUNDT CAKE DE LOS MARES DEL SUR"

Receta Sin Azúcar de "Bundt Cake de los mares del Sur"




 


¿Cuántos gramos de azúcar puedo tomar al día sin que afecte a mi salud?

Los organismos internacionales responsables de la salud mundial están todos de acuerdo en que las calorías aportadas por los azúcares simples (parte del total de carbohidratos de la dieta) deben situarse sobre un 10 % máximo de las calorías totales ingeridas. Así en una ingesta media de 2.000 calorías diarias para una dieta sedentaria, solo 200 calorías podrían tener su origen en este tipo de azúcares. Es decir 200:4 kcal/g = 50 gramos de azúcares simples o de absorción rápida.



 



¿De qué depende el Índice Glucémico (I.G.) de un alimento?


Los factores que influyen son la clase de nutrientes que lo acompañen y del tipo de presentación. Según la clase de nutrientes acompañantes: grasas, cuanta más grasa acompañe a un carbohidrato, menor Índice Glucémico (I.G.) del alimento. Por ejemplo el chocolate; fibras: a mayor porcentaje de fibras (sobre todo las solubles), menor Índice Glucémico (I.G.). Por ejemplo la avena y las frutas; proteinas: el contenido alto de proteínas de un alimento tiende a moderar su Índice Glucémico (I.G.). Por ejemplo todas las leguminosas como la soja, los guisantes, etc.




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Dayelet Sin Gluten

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  1. DAYELET HARINA DE AMARANTO

    AMARANTO

    6,40 €
    300 g
  2. DAYELET HARINA DE ALMENDRAS

    ALMENDRAS

    6,29 €
    300 g
  3. DAYELET MASA MADRE SIN GLUTEN

    MASA MADRE

    6,93 €
    350 g
  4. DAYELET CHOCOLATE NEGRO SIN AZÚCAR

    NEGRO 52%

    6,22 €
    350 g

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