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almidon de maiz ALMIDÓN

ALMIDÓN DE MAÍZ

DAYELET ALMIDÓN DE MAÍZ es un almidón nativo, que se obtiene a partir de una molienda húmeda del grano entero del maíz y se presenta en forma de polvo fino de color crema.

Por su alta capacidad de hinchamiento al absorber líquidos, se emplea como espesante en múltiples productos alimenticios.

Tiene una viscosidad de tipo media y una tendencia muy alta a gelificar. Gelatiniza calentando a 90ºC. 

Excelente combustible para la actividad humana con rápido aporte de carbohidratos.

DAYELET ALMIDÓN DE MAÍZ-Bolsa Doypack 400 g

DAYELET ALMIDÓN DE MAÍZ procede de la molienda de granos de maíz no modificados genéticamente.

Los componentes de nuestras formulaciones NO CONTIENEN GLUTEN.
Índice Glucémico MUY ALTO = 90.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g:

355 kcal/100 g. Hidratos de carbono: 87%. De los cuales son polioles: 0%. Otros hidratos: 0%. Fibra alimentaria: 0,6%. Grasas: 0,1%. De las cuales son saturadas: 0%. Proteínas: 0,4%. Sodio: 0%.

DAYELET ALMIDÓN DE MAÍZ se usa como agente espesante en flanes, cremas, natillas, pudings, salsas y como gelificante en bizcochos,

muffins y madalenas, crepes, alfajores, tortitas, sopas, helados, panes y postres sin glúten, etc.

DAYELET ALMIDÓN DE MAÍZ está especialmente indicado para todas las personas con celiaquía o con intolerancia al gluten.
También para dietas de descanso del trigo o dietas de control de peso.

Ventajas Ingredientes Sin Gluten Dayelet
DAYELET ALMIDÓN DE MAÍZ-Bolsa Doypack 400 g

DAYELET ALMIDÓN DE MAÍZ

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Precio (IVA incl.):

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Availability: En existencia

3,63 €

Peso: 400 g

PDF:
(clic para descargar)

Este producto no contiene:

Sin azúcar Sin colesterol Sin fructosa Sin frutos secos Sin gluten Sin huevo Sin lactosa Sin sodio Sin soja

Indicado también para personas:

diabéticas, celíacas, vegetarianas, veganas y con dietas de control de peso.

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