Escola de Cuinetes nos manda una de las recetas que hicieron con algunos de nuestros productos en unos de sus cursos.
Un coulant de chocolate, esponjoso y cremoso por dentro...una auténtica delicia para los amantes del chocolate. 
250 g mantequilla sin lactosa o margarina vegetal.
250 g DAYELET CHOCOLATE BITTER 70% (sustituyendo a 250 g de chocolate fondant 70% cacao).
100 g DAYELET BIZCOCHOS (sustituyendo a 100 g de azúcar).
3 huevos enteros.
100 g de DAYELET HARINA SIN GLUTEN.
Estos son los productos DAYELET: DAYELET BIZCOCHOS en envase de 400 g, DAYELET CHOCOLATE BITTER 70% en envase de 350 g y DAYELET HARINA SIN GLUTEN en envase de 400 g.
Poner en un plástico apto para el microondas el chocolate troceado, la mantequilla, y el endulzante (o el azúcar).
Derretir, en golpes de un minuto (dependerá de la potencia de cada microondas).
Mezclar y dejar templar a temperatura ambiente.
Batir los huevos y añadir.
Añadir la harina sin glúten cucharada a cucharada.
Enmantequillar las flaneras, verter hasta un dedo del margen la masa y dejar refrigerar en la nevera unos 15 min.
Precalentar el horno a 200ºC, hornear unos 7-10 minutos (depende de cada horno...la idea es que por fuera estén hechos y por dentro derretidos al corte).
Si la receta lleva mucho azúcar, más del 30/40% del total, recomendamos reemplazar sólo la mitad de su peso por DAYELET endulzantes.
*Contiene polioles: "Un consumo excesivo puede producir efecto laxante".
Todas nuestras recetas pueden también elaborarse sólo con azúcar o bien con la mitad de azúcar y la mitad de endulzantes DAYELET.
Pruébelo y compare.
Autor/a: Escola de Cuinetes
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Con nuestros productos Dayelet podrá elaborar toda clase de Postres y Helados Sin Azúcar, Sin Gluten y con Calorías Reducidas.
Productos aptos para personas diabéticas, celíacas y con dietas de control de peso.
Conozca nuestros Endulzantes de Cocina en www.dayelet.com/endulzantes.html y sustituya fácilmente el azúcar de sus recetas peso a peso (100 g de azúcar = 100 g Endulzante Dayelet).
Conozca todas nuestras Especialidades en www.dayelet.com. 
