Receta Sin Azúcar de "TARTA DE QUESO"

Receta Sin Azúcar de "TARTA DE QUESO"

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Recetas Dayelet

Una nueva colaboradora nos ofrece su aportación a las recetas Sin Azúcar, Mª Ángeles Paula, nos envía una receta y dos sistemas para prepararla, el tradicional y mediante Fussioncook.

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8 quesitos light.

3 huevos.

1 yogurt natural desnatado 0% materia grasa.

110 g  de DAYELET SEMIFRÍOS (sustituye 110 g de azúcar).

80 g de  DAYELET HARINA DE MAÍZ.

125 g de leche desnatada.

200 g de leche evaporada.

Mermelada sin azúcar de fresa (podéis poner cualquier sabor de mermelada sin azúcar que os guste...).

 

Estos son los productos DAYELETDAYELET SEMIFRÍOS en envase de 400 g y DAYELET HARINA DE MAÍZ en envase de 400 g.

 

  Dayelet SemifriosDayelet Harina Fina de Maíz

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HORNO TRADICIONAL:

Colocamos en un recipiente adecuado el edulcorante y los huevos y lo batimos hasta blanquear.

Añadimos el resto de los ingredientes y lo mezclamos bien.

Vertemos la mezcla en un molde engrasado y horneamos en horno precalentado a 180º, 1 hora, cuando acabe dejamos enfriar completamente dentro del molde.

Una vez fría por completo añadimos la mermelada sin azúcar, yo en este caso, de fresa pero la podéis añadir a vuestro gusto.

Introducimos en la nevera unas horas antes de consumir.

FUSSIONCOOK:

Colocamos la mariposa en las cuchillas y blanqueamos los huevos y el endulzante 3 MIN, 37º,  VEL. 3 1/2.

Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos 30 SEG,VEL 5.

Añadimos la mezcla a la cubeta ligeramente engrasada , "MENU" "CAKE" , VÁLVULA EN POSICION HORNO, cuando acabe dejamos enfríar completamente dentro de la cubeta.

Si tenéis tapa horno turbo convección o tapa doradora , seleccionáis 170º 10 min.

Una vez fría por completo añadimos la mermelada sin azúcar, yo en este caso de fresa pero la podéis añadir a vuestro gusto.

Introducimos en la nevera unas horas antes de consumir.

 

 

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Si la receta lleva mucho azúcar, más del 30/40% del total, recomendamos reemplazar sólo la mitad de su peso por DAYELET endulzantes

*Contiene polioles: "Un consumo excesivo puede producir efecto laxante".

Todas nuestras recetas pueden también elaborarse sólo con azúcar o bien con la mitad de azúcar y la mitad de endulzantes DAYELET.

Pruébelo y compare.

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Autora: Mª Ángeles Paula
Blog: http://thermofussion.es/

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www.dayelet.com

Con nuestros productos Dayelet podrá elaborar toda clase de Postres y Helados Sin Azúcar, Sin Gluten y con Calorías Reducidas.

Productos aptos para personas diabéticas, celíacas y con dietas de control de peso.

Conozca nuestros Endulzantes de Cocina en www.dayelet.com/endulzantes.html y sustituya fácilmente el azúcar de sus recetas peso a peso (100 g de azúcar = 100 g Endulzante Dayelet).

Conozca todas nuestras Especialidades en www.dayelet.com.

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