Receta Sin Azúcar de "PAN DULCE DE NUECES Y CHOCOLATE (tipo Bizcocho)"

Receta Sin Azúcar de "PAN DULCE DE NUECES Y CHOCOLATE (tipo Bizcocho)"

Recetas Dayelet

Sole Morales sigue innovando y compartiendo con nosotros las maravillosas recetas de su blog, "La cocina de Sole", hechas con nuestros productos.
¿A quién le apetece un pan dulce con nueces y chocolate sin azúcar?
A continuación todos los pasos para realizar esta fantástica receta:

"Mirad que pinta más rica tiene este pan dulce…además sin azúcar… ¿cómo?
Pues con Dayelet, que nos ayuda a tener más posibilidades de poder tomar postres y dulces aunque seas diabético, o simplemente quieras mantener la línea.
Sustituye el azúcar peso a peso, sin tener que modificar el resto de los ingredientes de la receta. También puedes combinar las medidas de azúcar, puedes mezclarlo y poner en la receta mitad de azúcar y mitad de endulzante, consiguiendo así bajar las calorías para controlar el peso.
Aporta el mismo dulzor y textura que el azúcar, así que no lo notarás.
Os dejo mi receta elaborada con este endulzante."

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125 gramos de mantequilla.
300 gramos de harina.
Una cucharadita de DAYELET LEVADURA REPOSTERA.
150 g de DAYELET BIZCOCHOS (sustituyendo a 150 g de azúcar).
3 huevos.
Un pellizco de sal.
Mantequilla y harina (para untar el molde).
30 g de DAYELET CHOCOLATE NEGRO 50% sin azúcar (también hay DAYELET CHOCOLATE BITTER 70% y DAYELET CHOCOLATE BLANCO).
7 nueces.

Estos son los productos DAYELET: DAYELET LEVADURA REPOSTERA en envase de 500 g, DAYELET BIZCOCHOS en envase de 400 g y DAYELET CHOCOLATE NEGRO 50% en envase de 350 g.

DAYELET LEVADURA REPOSTERADayelet BizcochosDayelet Chocolate Negro

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Precalentamos el horno a 180ºC.
En un bol mezclamos el azúcar y la mantequilla ya blanda.
Añadimos los huevos, uno a uno, y mezclamos.
Agregamos la harina, la levadura y la sal, seguimos batiendo hasta que quede todo homogéneo.
Ahora añadimos las nueces y el chocolate a trocitos, lo mezclamos bien.

Vertimos la mezcla en un molde de plum-cake, untado con mantequilla y embadurnado en harina.
Ahora bajamos el horno a 175ºC e introducimos el molde durante 30 minutos. Comprobamos que esté hecho, introduciendo una aguja en el centro.

Una vez hecho, dejamos enfriar y desmoldar.
Perfecto para tomar solo o untado con mantequilla y mermelada, para desayunar o merendar. ¡Riquísimo!

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Si la receta lleva mucho azúcar, más del 30/40% del total, recomendamos reemplazar sólo la mitad de su peso por DAYELET endulzantes.

*Contiene polioles: "Un consumo excesivo puede producir efecto laxante".

Todas nuestras recetas pueden también elaborarse sólo con azúcar o bien con la mitad de azúcar y la mitad de endulzantes DAYELET.

Pruébelo y compare.

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Autora: Sole Morales
Blog: http://lacocinadesole6.blogspot.com.es
Enlace receta: http://lacocinadesole6.blogspot.com.es/2014/06/pan-dulce-con-nueces-y-chocolate.html
Facebook: https://www.facebook.com/pages/La-Cocina-De-Sole/349347711831438?fref=ts

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www.dayelet.com

Con nuestros productos Dayelet podrá elaborar toda clase de Postres y Helados Sin Azúcar, Sin Gluten y con Calorías Reducidas.

Productos aptos para personas diabéticas, celíacas y con dietas de control de peso.

Conozca nuestros Endulzantes de Cocina en www.dayelet.com/endulzantes.html y sustituya fácilmente el azúcar de sus recetas peso a peso (100 g de azúcar = 100 g Endulzante Dayelet).

Conozca todas nuestras Especialidades en www.dayelet.com.

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