Receta Sin Azúcar de "GALLETAS DE YOGUR, SÉSAMO Y NUECES"

Receta Sin Azúcar de "GALLETAS DE YOGUR, SÉSAMO Y NUECES"

Recetas Dayelet

Nuestra colaboradora Anna Bonilla, del blog “Kyras Cookies”, nos ofrece unas galletas de yogur, sésamo y nueces. Sin azúcar y riquísimas.
¿Queréis saber su receta?

No dejéis de leer:

"Hay una receta que quiero compartir con vosotros, es del fantástico blog Golosolandia, la verdad que os lo recomiendo al 100%.
Tiene unas recetas riquísimas aunque yo las modifico para hacerlas sin azúcar con los productos Dayelet.
¿Os parece que pasemos a la receta?"

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1 yogur natural sin azúcar.
100 g de DAYELET GALLETAS (sustituyendo a 100 g de azúcar).
Una yema de huevo.
200 g de harina.
Ralladura de un limón.
Media cucharadita de DAYELET BAKING SODA (bicarbonato en polvo).
Semillas de sésamo.
Nueces.

Estos son los productos DAYELET: DAYELET GALLETAS en envase de 400 g y DAYELET BAKING SODA en envase de 200 g.

Dayelet GalletasDayelet Baking Soda

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Precalentamos el horno a 150ºC.
En un bol echamos todos los ingredientes, menos la harina que la añadiremos en dos veces, y mezclamos muy bien.
Una vez esté integrado echaremos la segunda tanda de harina.
Amasamos un poco más hasta poder hacer una bola (si se queda pegajosa añadiremos un poco mas de harina) y la estiraremos con un rodillo.

Con un cortapastas redondo no muy grande cortaremos los círculos y los pondremos en la bandeja y le echaremos por encima un poco de sésamo (como en la receta original) y con unas nueces como he hecho yo con unas pocas.
También podéis hacerlas de sésamo y nueces mezcladas.

Las metemos en el horno durante 20 minutos y pasado el tiempo las sacamos y las dejamos enfriar.
Yo no he podido esperar y... ¡me he comido dos de cada calentitas!

nou-14 Mas recetas Dayelet nou-12 Si la receta lleva mucho azúcar, más del 30/40% del total, recomendamos reemplazar sólo la mitad de su peso por DAYELET endulzantes.

*Contiene polioles: "Un consumo excesivo puede producir efecto laxante".

Todas nuestras recetas pueden también elaborarse sólo con azúcar o bien con la mitad de azúcar y la mitad de endulzantes DAYELET.

Pruébelo y compare. nou-14 Mas recetas Dayelet

Recetas Dayelet

Autora: Anna Bonilla
Blog: http://kyrascookies.blogspot.com.es
Facebook: https://www.facebook.com/KyrasCookies
Enlace receta: http://kyrascookies.blogspot.com.es/2014/05/galletas-de-yogur-con-sesamo-y-nueces.html

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Mas recetas Dayelet Recetas Dayelet www.dayelet.com

Con nuestros productos Dayelet podrá elaborar toda clase de Postres y Helados Sin Azúcar, Sin Gluten y con Calorías Reducidas.

Productos aptos para personas diabéticas, celíacas y con dietas de control de peso.

Conozca nuestros Endulzantes de Cocina en www.dayelet.com/endulzantes.html y sustituya fácilmente el azúcar de sus recetas peso a peso (100 g de azúcar = 100 g Endulzante Dayelet).

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