Receta Sin Azúcar de "CUPCAKES DE FRUTAS NATURALES"

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Recetas Dayelet

A esta receta de nuestro colaborador Alfredo Benito no le incorporaremos ningún Buttercream ni ningún Frosting de queso para poder así saborear las frutas naturales.

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210 g de Harina repostera.

2 cdta. de DAYELET LEVADURA REPOSTERA.

1 cdta. de sal.

180 g de leche entera.

70 g de nata líquida del 35% de m.g.

120 g de mantequilla blanda. 

140 g de endulzante DAYELET MUFFINS (sustituyendo 140 g de azúcar).

1 Huevo.

200 g de puré de arándanos naturales u otra fruta natural.

 

Estos son los productos DAYELETDAYELET LEVADURA REPOSTERA en envase de 500 g y DAYELET MUFFINS en envase de 400 g.

 

DAYELET LEVADURA REPOSTERA Dayelet Muffins

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Mezclamos en un bol todos los ingredientes a velocidad mínima, subiendo progresivamente las marchas cuando veamos que la mezcla sea homogénea.

Precalentar horno 200º  10 min.

Escudillar en los moldes.

Ponemos en el horno a 200º durante unos 20 o 30 min (según horno).

 

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Si la receta lleva mucho azúcar, más del 30/40% del total, recomendamos reemplazar sólo la mitad de su peso por DAYELET endulzantes

*Contiene polioles: "Un consumo excesivo puede producir efecto laxante".

Todas nuestras recetas pueden también elaborarse sólo con azúcar o bien con la mitad de azúcar y la mitad de endulzantes DAYELET.

Pruébelo y compare.

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Autor: Alfredo Benito


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www.dayelet.com

Con nuestros productos Dayelet podrá elaborar toda clase de Postres y Helados Sin Azúcar, Sin Gluten y con Calorías Reducidas.

Productos aptos para personas diabéticas, celíacas y con dietas de control de peso.

Conozca nuestros Endulzantes de Cocina en www.dayelet.com/endulzantes.html y sustituya fácilmente el azúcar de sus recetas peso a peso (100 g de azúcar = 100 g Endulzante Dayelet).

Conozca todas nuestras Especialidades en www.dayelet.com.

cupon Dayelet 5%

 

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