Os presentamos una nueva confitura del blog "Las Creaciones de María José".
Esta vez es de kiwi, deliciosa y sin azúcar.
Mª José nos explica todos los detalles de su receta:
"Bueno bueno, qué cosa más rica...confitura de kiwi! Nunca antes la había hecho, y la verdad es que está buenísiiima.
El kiwi contiene fibra y más vitamina C que la naranja.
Esta confitura no lleva azúcar, lleva endulzante Dayelet Confituras y hace que la confitura de kiwi o de cualquier otra fruta esté deliciosa.
Venga, manos a la obra con la receta."
500 g de kiwi.
200 g DAYELET CONFITURAS (sustituyendo a 200 g de azúcar).
Estos son los productos DAYELET: DAYELET CONFITURAS en envase de 400 g.
Con la panificadora:
Se pelan los kiwis, se trocean y se echan en la cubeta de la panificadora.
Se incorporan los 200 g de endulzante para confituras.
Se pone en programa 11 de la panificadora, que es para confituras. El programa dura 1 hora, más o menos.
Cuando haya terminado se pasa al vaso de la batidora y se tritura.
Se mete en tarros.
Cuando se hayan enfriado, se tapan y se ponen 24 horas boca abajo.
Si no tenéis panificadora:
Echar los ingredientes en una cazuela.
Tiene que estar casi 1 hora al fuego y removiendo de vez en cuando, para que no se pegue.
Se echa en tarros y se sigue el mismo proceso que con la confitura hecha con la panificadora.
Si la receta lleva mucho azúcar, más del 30/40% del total, recomendamos reemplazar sólo la mitad de su peso por DAYELET endulzantes.
*Contiene polioles: "Un consumo excesivo puede producir efecto laxante".
Todas nuestras recetas pueden también elaborarse sólo con azúcar o bien con la mitad de azúcar y la mitad de endulzantes DAYELET.
Pruébelo y compare.
Autor: Mª José Díaz
Blog: http://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es
Enlace receta: http://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/2014/02/confitura-de-kiwi-sin-azucar.html
Facebook: https://www.facebook.com/LasCreacionesDeMariaJose
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Productos aptos para personas diabéticas, celíacas y con dietas de control de peso.
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