Receta Sin Azúcar de "BIZCOCHO INTEGRAL DE NUECES"

Receta Sin Azúcar de "BIZCOCHO INTEGRAL DE NUECES"

Recetas Dayelet

Hoy os ofrecemos un estupendo y esponjoso bizcocho integral y sin azúcar de Mª Carmen Martín, del blog "La cocinita de Marisalas":

"Sigo probando varios de los productos de la marca Dayelet, para comprobar que el endulzante aguanta bien la temperatura del horno y no cambia su sabor, a la vez que ver si endulza igual que el azúcar.
Bien pues este estupendo bizcocho que estáis viendo está bueníiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimo, no parece que esté hecho con edulcorante, lo comeríais en cualquier sitio como un bizcocho normal y no os enteraríais, porque a mí me ha pasado.
Desde luego el resultado ha sido genial, este tipo de productos es un adelanto para todas aquellas personas que son diabéticas o tienen problemas de peso.
La receta original es de un blog estupendo: "Secocina.com", visitadlo, es una maravilla y tiene unas recetas espectaculares.
¡Que aproveche!"

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Para el bizcocho:

2 huevos.
150 g DAYELET BIZCOCHOS (sustituye 150 g de azúcar).
125 ml aceite de girasol.
200 ml leche.
300 g harina integral de trigo.
1 cucharadita de DAYELET LEVADURA REPOSTERA.
75 g nueces picadas.
1 cucharadita de vainilla en polvo.

Para la decoración:

DAYELET ANTIHUMEDAD SIN AZÚCAR o con DAYELET SIN AZÚCAR GLAS.

Estos son los productos DAYELETDAYELET BIZCOCHOS en envase de 400 g, DAYELET LEVADURA REPOSTERA en envase de 500 g y DAYELET ANTIHUMEDAD SIN AZÚCAR en envase de 350 g.

Dayelet BizcochosDayelet Levadura ReposteraDayelet Antihumedad Sin Azúcar

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Batir los huevos con el endulzante hasta que espesen.
Sin dejar de batir, añadir el aceite y la leche.
Continuar batiendo hasta que estén muy bien mezclados.
Incorporar la harina mezclada con la levadura y la vainilla, removiendo con suavidad hasta que quede una mezcla uniforme.
Por último, añadir las nueces picadas.

Preparar un molde untándolo con mantequilla y espolvoreando con harina, o bien forrarlo con papel para horno.
Pasar la mezcla de bizcocho al molde preparado o forrado.
Introducirlo en el horno precalentado a 180ºC durante una hora.

Para la decoración podéis espolvorear con Dayelet Sin azúcar Glas o mejor con Dayelet Antihumedad Sin Azúcar, ya que su función antihumedad impide que la pasta lo absorba manteniéndose en la superficie durante un tiempo prolongado, incluso en nevera.

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Si la receta lleva mucho azúcar, más del 30/40% del total, recomendamos reemplazar sólo la mitad de su peso por DAYELET endulzantes.

*Contiene polioles: "Un consumo excesivo puede producir efecto laxante".

Todas nuestras recetas pueden también elaborarse sólo con azúcar o bien con la mitad de azúcar y la mitad de endulzantes DAYELET.

Pruébelo y compare.

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Autora: Mª Carmen Martín Salas
Blog: http://lacocinitademarisalas.es

Facebook: https://www.facebook.com/pages/La-cocinita-de-Marisalas/158789130908085?ref=ts&fref=ts

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www.dayelet.com

Con nuestros productos Dayelet podrá elaborar toda clase de Postres y Helados Sin Azúcar, Sin Gluten y con Calorías Reducidas.

Productos aptos para personas diabéticas, celíacas y con dietas de control de peso.

Conozca nuestros Endulzantes de Cocina en www.dayelet.com/endulzantes.html y sustituya fácilmente el azúcar de sus recetas peso a peso (100 g de azúcar = 100 g Endulzante Dayelet).

Conozca todas nuestras Especialidades en www.dayelet.com.

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