Con la mitad de calorías que el azúcar, DAYELET HELADOS es una equilibrada formulación de carbohidratos bajos en calorías, que reemplaza al azúcar en el 100% de su peso.
Se emplea para elaborar todo clase de helados de leche y de crema sin azúcar.
Sustituye el azúcar ”peso a peso” en cualquier receta sin tener que modificar el resto de sus ingredientes ni los procesos de elaboración.
Os presentamos un delicioso helado de yogur, totalmente natural, nutritivo y que admite tantas variedades como sabores tienen los yogures.
Naturalmente con calorías reducidas y apto para personas diabéticas.
140 g yogur sin azúcar (2 unidades).
80 g claras de huevo (3unidades).
150 g nata líquida 35% materia grasa.
40 g DAYELET HELADOS (sustituyendo a 40 g de azúcar).
4 g gelatina en hojas (2 unidades).
Este es el producto DAYELET: DAYELET HELADOS en envase de 400 g.
Calentar las claras con la gelatina en el microondas.
Batirlas añadiendo La mitad del DAYELET HELADOS.
Enfríar.
Montar la nata con la otra mitad del DAYELET HELADOS.
Mezclar y añadir el yogur.
Llenar las copas y guardar en el congelador.
Si la receta lleva mucho azúcar, más del 30/40% del total, recomendamos reemplazar sólo la mitad de su peso por DAYELET endulzantes.
*Contiene polioles: "Un consumo excesivo puede producir efecto laxante".
Todas nuestras recetas pueden también elaborarse sólo con azúcar o bien con la mitad de azúcar y la mitad de endulzantes DAYELET.
Pruébelo y compare.
Autor: DAYELET
Web: www.dayelet.com/es
Con nuestros productos Dayelet podrá elaborar toda clase de Postres y Helados Sin Azúcar, Sin Gluten y con Calorías Reducidas.
Productos aptos para personas diabéticas, celíacas y con dietas de control de peso.
Conozca nuetros Endulzantes de Cocina en www.dayelet.com/endulzantes.html y sustituya fácilmente el azúcar de sus recetas peso a peso (100 g de azúcar = 100 g Endulzante Dayelet).
Conozca todas nuestras Especialidades en www.dayelet.com.
