EMPLEO:
Es un cacao nativo, es decir, sin azúcar ni aditivos añadidos, que se obtiene a partir de una moderna técnica de tueste con calidades muy apreciadas de cacao que resaltan con plenitud su sabor auténtico, con la ventaja de tener la mitad de grasa y por tanto con menos calorías que el cacao normal.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g:
330 kcal/1386 Kj por100 g. Grasas: 11%. De las cuales son saturadas: 6,9%. Hidratos de carbono: 15%. De los cuales son polioles: 0%. Azúcares: 0,8%. Almidones: 0%. Fibra alimentaria: 34,7%. Proteínas: 28%. Sal: 0,5%.
Los componentes de nuestras formulaciones NO CONTIENEN GLUTEN.
Índice Glucémico BAJO = 10.
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https://www.dayelet.com/es/cacao-puro.html
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https://www.dayelet.com/pdfs/esp/DAYELET%20CACAO%20PURO.pdf
Buenas tardes. Me gustaría saber si este producto es cacao puro o también lleva manteca de cacao. Gracias