EMPLEO:
Se emplea para hacer toda clase de masas de brioche como roscas y roscón de reyes, cocas, panecillos de leche, medias lunas, suizos, etc, dejando siempre el mismo dulzor y textura que el azúcar.
Así pues, 100 g de azúcar se sustituyen por 100 g de Endulzante Dayelet Brioches.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g:
230 kcal/967 kJ por100 g. Grasas: 0%. Hidratos de carbono: 81%. De los cuales son polioles: 77%. Azúcares: 0%. Almidones: 4%. Fibra alimentaria: 13%. Proteínas: 0%. Sal: 0%.
Los componentes de nuestras formulaciones NO CONTIENEN GLUTEN.
“No se recomienda para menores de tres años”.
”Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes”.
Índice Glucémico BAJO = 12.
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