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ESPESANTE

DAYELET ARABIC es una goma arábiga, llamada también Goma de Acacia porque se extrae de este arbusto.

Es una goma estandarizada y purificada que se presenta en forma de polvo fino de color crema.

Se trata pues de una fibra prebiótica soluble sin sabor alguno, que actúa como regulador del confort digestivo e incrementa la sensación de saciedad.

DAYELET ARABIC se emplea por sus propiedades espesantes en bebidas y jarabes sin alcohol. 


DAYELET ARABIC

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Tiene una buena solubilidad en agua. Su efecto estabilizador coloidal proporciona una viscosidad baja hasta una concentración del 10%. 

El espesor óptimo se produce entre los pH de 5 y 5,5.

Ninguna de las formulaciones DAYELET contienen carbohidratos de absorción rápida como: sacarosa, glucosa o fructosa y SIN GLUTEN.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
150 kcal/630 kJ por 100g. Grasas: 0%. Hidratos de carbono: 0%. De los cuales son polioles: 0%. Azúcares: 0%. Almidones: 0%. Fibra alimentaria: 90%. Proteínas: 0%. Sal: 0%. 

Nuestra textura DAYELET ARABIC se metaboliza en forma similar a la fibra dietética, sin afectar para nada el nivel de glucosa en la sangre.

Al igual que todas las fibras solubles su Índice Glucémico es notablemente bajo y favorece positivamente la flora intestinal gracias a su efecto prebiótico.

Estas características lo hace ideal para todas las personas que sigan dietas bajas en calorías y de control de peso.

Dayelet Sferificaciones, Espumas y Geles

DAYELET ARABIC

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Availability: Fuera de existencia

3,30 €

Peso: 90 g

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Este producto no contiene:

Sin azúcar Sin colesterol Sin fructosa Sin frutos secos Sin gluten Sin huevo Sin lactosa Sin sodio Sin soja

Indicado también para personas:

diabéticas, celíacas, vegetarianas, veganas y con dietas de control de peso.

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