Gran facilidad de empleo.
Dosis: 5/10 gramos por litro/kilo de batido o mix.
Resistente a la congelación y al horneado.
Se incorpora perfectamente en toda clase de batidos, cremas y rellenos para:
NATAS, MOUSSES, SEMIFRíOS, GELATINAS, FONDANTS, CREMAS, HELADOS, TURRONES, MAZAPANES, BOMBONES, etc.
En bollería para reforzar el sabor de la fruta fresca, gelatinas, pulpas, mermeladas, etc.
Ingredientes: Jarabe de maltitol E-965, agua, goma arábiga E-414, ácido cítrico E-330, colorantes E-124* y E-122*, conservantes E-202 y E-211 y aroma de fresa.
*(pueden tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños).